在工业废弃物处理过程中，可能会产生以下污染物：

1. 有机污染物：包括挥发性有机物、半挥发性有机物、多环芳烃等，这些物质可能来源于工业废弃物中的有机物质。
2. 重金属：如汞、镉、铬、铅等，这些重金属可能来源于工业废弃物中的金属及其化合物。
3. 酸性气体：如二氧化硫、氮氧化物等，这些气体可能来源于工业废弃物中的含硫或含氮物质。
4. 有害微生物：包括细菌、病毒、真菌等，这些微生物可能存在于工业废弃物中，并在处理过程中繁殖。

这些污染物可能对环境和人类健康造成危害，因此需要在工业废弃物处理过程中采取有效的控制措施，减少污染物的产生和排放。同时，对于已经产生的污染物，需要进行有效的治理和处置，确保环境安全和人类健康。